La suite !

En attendant de compléter les aventures de Célestin fils unique (si, si promis, ça viendra !)

vous pouvez toujours suivre la suite sur notre nouveau blog familial :
aupaysdesharicotsmagiques.blogspot.fr

A très bientôt !

Passion miel

Qu'est-ce que Célestin réclame sur ces tartines au petit déjeuner ?

Merci Nicole pour le miel chapelle des Buis / Bregille !

Chandeleur... #3

Et oui parce qu'après les galettes, viennent les crêpes !

Cette fois on a fêté la chandeleur avec sérieux : galettes de blé noir pour le salé et crêpes au froment pour le sucré. Et attention, attention, Célestin avait veillé à ce que nous portions tous un beau collier spécialement conçu pour l'occasion !

Après les soldes...

Fils d'ornithologue

Célestin est un digne fils d'ornithologue, il sait déjà différencier de multiples oiseaux, est membre de la ligue de protection des oiseaux .

 

Mais quand il joue à l'aigle et au canard, ça va trop vite pour l'appareil photo mais vous qui avez subi les photos d'iphone, vous pardonnerez bien un peu de flou...

Frangipane !

Cette année, on a du franchir la barre des 5 à 10 galettes maison, il faut dire qu'on a à la maison un aide pâtissier très efficace qui casse super bien les oeufs et adore tourner la pâte. Donc on a copié Lolo, bon j'ai pas encore osé la pâte feuilletée maison, mais c'est parce que j'attends la vidéo / le tutoriel de Bruno (à bon entendeur...)

Bien sûr ça ne vaut pas la galette comtoise, mais ça se défend quand même !

Notez que Célestin est prudent, il revêt la couronne avant qu'on ait trouvé la fève, des fois que...

Chemin faisant dans le 12ème

C'est pas comme si le 12ème n'était pas à côté du 13ème... On a poursuivi la balade jusque chez Lolo, pour une galette of course. Même que Lolo avait osé la pâte feuilletée maison en digne fille de son père !

D'ailleurs c'est aussi la digne fille de sa mère, on le reconnaît aux figurines sur la galette !
Un Célestin pas trop réveillé et des tatas en pleine forme...

 

J'ai beaucoup mitraillé avec mon nouveau joujou, et comme on était chez Lolo, j'ai fait une série de portraits... 

Chinatown

Dimanche 15 janvier, pile une semaine avant la foule du nouvel an chinois, nous sommes partis en balade sociologique dans le 13ème, il faisait trop froid pour sortir l'appareil photo mais voici quand même Célestin qui a décidé - courageusement - de s'initier comme un grand au charme des baguettes !

L'odyssée de la galette

Pour une vraie galette comtoise, entraînez vous quelques jours avant l'épiphanie, pas que la recette soit dure mais parce que plusieurs galettes, c'est mieux !

1/4 de litre de lait, 75 g de beurre, 4 cuillères à soupe de sucre + sucre vanillé et eau de fleur d'oranger à mélanger sur le feu. Bien remuer, ajoutez 150 g de farine d'un coup, puis 3 œufs et demandez à Célestin de bien mélanger le tout.

Versez sagement dans un moule à tarte

N'oubliez surtout pas la fève ! (ou LES fèves, si vous êtes joueurs). Enfournez une demi heure à four raisonnablement chaud (180°C). Faites de jolis croisillons à la fourchette et dorez la galette au jaune d’œuf (pour les puristes).

Envoyez le plus jeune sous la table après lui avoir fait réviser les présents, puis faites tourner le couteau sur la galette le célèbre et nécessaire "pour qui celle là ?"

Entamée, mais bien dorée...

 

Dévorez à belles dents jusqu'à vous exclamer : "Mais y'a un truc dur dans ma part !"

Célébrez vos deux rois !

C'est une fille !

Nous l'avons su juste avant la nouvelle année : année à noisette, année à fillette ! 

Elle s'agite, gigote,  nage, danse et se retourne dans le ventre de sa maman qui est déjà bien arrondi...

Art contemporain

Une des autres grandes passions de Célestin...

Joyeux Noël !

Gâté cet enfant, je vous dis... Que ce soit à Belfort, à Besançon ou à Tourcoing ! Encore merci à tous les père-Noël !

La dernière case du calendrier de l'avent !

 Ce Noël 2011 aura été fêté sous le signe de la musique, à bientôt pour les photos du ukulele, du tambour et du piano ! Et du train aussi bien sûr...

Pour les photos à Besançon, c'est ici ou là ! On attend les autres...

Mon beau sapin #3

Devant son œuvre - un monochrome du célèbre Célestin M.

Toujours plus beau, toujours plus grand notre sapin... En tous cas Célestin a cette année très sérieusement participé à la décoration !

Célestin travaille

 Jour de grève à la crèche, Célestin a accompagné sa môman au travail. On lui a aménagé un petit espace et la journée a passé très vite, à coup de dessins et puzzle, pâte à modeler,colliers de perle, DVD sur ordi portable apporté exprès (on avait quasi déménagé sa chambre) et aventures à la cantine ! Il a conquis mes collègues et était fier comme un pape de venir "travailler". 

D'ailleurs, il a bien travaillé et refait toute la déco de mon bureau !

Très concentré - Mardi 2 décembre

"Tiens maman ! C'est un monstre avec des dents !"

Atelier pâte à sel

 C'est chouette parce que maintenant que Célestin devient grand, on peut commencer les après-midis travaux manuels !

Appliqué...

 Et ci-dessous une spéciale dédicace Martine !

Les 80 ans de Nicole

 Nicole, toujours fraîche et pimpante a bien fêté ses 80 ans...

Le concert en duo avec Lucette - 20 novembre 2011

Nicole pimpante

 Pour voir toutes les photos officielles de groupe et comment Elise fait semblant d'être une cousi-tante idéale (atelier lecture) mais entraîne ses petits cousins dans des concours d'indiens et de grimaces, il faut cliquer ci-dessous et visiter l'album !

Cata-riz-strophe

laisse

Faut-il vraiment laisser un Célestin manger seul du riz gluant ?

Les tatas et les écrans

Train aller - 1ère VO de Célestin

Matin devant la petite sirène

Trajet retour - les joies des vidéos sur Iphone

Pour les 80 ans de son arrière-grand mère Nicole, Célestin a bien profité de ses tatas... Faut dire qu'elles savent le prendre par les sentiments !

Dans les arbres...

1er novembre 2011

On vous a déjà dit que Célestin était un escaladeur hors pair ?

Un petit mannequin qui attend Noël de pied ferme

Célestin fait parfois des coquetteries pour s'habiller, refusant de mettre une culotte mais réclamant à corps et à cris un caleçon, voulant à tout prix son "tee-shirt bouteille" (un débardeur alors qu'on est plein hiver) ou son tee-shirt jaune à rayure petit bateau chéri, décrétant que ses pantalons piquent... Mais parfois il a aussi des fantaisies accessibles, comme de s'approprier un foulard de sa mère ou d'empiler trois bonnets...

Mais ce petit coquin a aussi des envies bien arrêtées pour les fêtes de fin d'année... Il répète en boucle qu'il veut "un piano, une guitarre, un tambour" (non, non le stage chez son grand-père ne l'a pas influencé !) et un train et des rails "avec un tunnel et des vraies rails pas des baguettes" (tout ça parce que sa mère lui a bricolé un circuit avec des baguettes chinoises...)

C'est vrai que c'est bientôt Noël et qu'il n'est jamais trop tôt pour faire sa liste ! Et puis des fois que la motivation bloggesque parentale s'estompe, autant publier la liste tout de suite que le 18 décembre...

 Alors, Pères-Noël lecteurs qui êtes des gens organisés, nous vous conseillons quelques sites...

- piano pour enfant : là et là
- guitare jouet ou ukulele
- tambour ou même djembé (je me dis que c'est peut-être moins bruyant sans baguette ?) ou tambourin
- trains (et rails !) brio ou brio compatible chez Ikea !
Bon reste à savoir si les lendemains de Noël vont être de tout repos sonore pour les parents (et les voisins !) mais tout ceci est une autre histoire...